Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Läcker hallontårta

LÄCKER HALLONTÅRTA

En vacker och välsmakande avslutning på en god middag blir den här hallontårtan.

1 tårta = ca 8 portioner

Ca 4 dl vetemjöl
1 – 1 ¼ dl socker
175 g smör eller margarin
1 ägg

Fyllning:
100 g smör eller margarin
1 ¾ dl socker
2 ägg
1 ½ dl sötmandel
hallonmarmelad

Tips:
Man kan byta ut hallonmarmeladen
mot vilken sorts marmelad som helst.
Tänk på att om marmeladen är mycket
söt kan man minska på sockermängden
i degen med ca ½ dl.


Blanda mjöl och socker och hacka ut matfettet i blandningen. Tillsätt ägget och arbeta samman degen. Låt degen vila medan fyllningen görs i ordning.

Rör matfett och socker tills det blivit vitt och poröst. Rör i äggen, ett i taget. Skala mandlarna, mal dem och blanda ned dem i fyllningen.

Ta undan 1/3 av degen till garnering. Platta ut resten i en stor, smord pajform, ca 30 cm i diameter. Täck degen med marmelad. Bred ut mandelfyllningen över marmeladen.

Gör tunna längder av den sparade degen och lägg dem i ett nät över kakan. Grädda på galler litet under mitten i ugnen i 175° ca 50 minuter.

Bella



baribel
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N