Biffpasta Paula | Recept | Pasta, Potatis, Ris, Mjöl

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Biffpasta Paula Det här receptet hittade jag i en tidning (Expressen?) för många år sedan. Det var ett hemma-hos-reportage hos Paula Pennsäter och hon bjöd på pasta. Det har blivit en favorit här hemma. 6 dl pasta (cappeli elller gnocchi) 300 g nötkött, innanlår, utskuren biff eller liknande 2 gula lökar Smör 1 dl syltlök 1,5 msk fransk senap 2 msk soja 1 buljongtärning 2 dl creme fraiche 2-3 dl vispgrädde Salt och peppar Koka pastan. Strimla köttet. Skala och skiva löken. Vispa ihop grädde, creme fraiche, senap, soja, buljongtärning och vatten i en gryta. Stek köttet och löken var för sig i en stekpanna. Lägg kött och den skivade löken i såsen. Krydda. Låt koka ihop 6-7 minuter. Blanda pastan med syltlök och sås. Servera med vitlökbröd. Skånekatten Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!