Enkla bondkakor (ca 70 st) | Recept | Bröd & Bakverk

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Enkla bondkakor (ca 70 st) Enkla bondkakor (ca 70 st) 5 1/2 dl vetemjöl 2 dl socker 1 msk ljus sirap 1 tsk bikarbonat 1 msk vatten 3/4 dl (50 g) grovhackad sötmandel 200 g smör eller margarin Lägg mjölet i en hög på bakbordet. Gör en fördjupning i mjölet. Tillsätt sockret, sirapen, bikarbonatet utrört i vattnet, mandeln och matfettet, skuret i skivor. Hacka snabbt ihop alltsammans till en smidig deg. Forma 2 rullar, 4–5 cm i diameter. Lägg dem i plastfolie och förvara dem i kylskåpet några timmar eller tills de är hårda. Skär dem i 1/2 cm tjocka skivor. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen tills kakorna fått guldgul färg, 5–7 min. Ugnstemp: 200°C, varmluft 175°C. lovisa Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!