Lutfisk (4 pers) | Recept | Julmat

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Lutfisk (4 pers) Lutfisk (4 pers) 1 ½ kg lutfisk Vattna ur lutfisken genom att lägga den i vatten i minst åtta timmer eller över natten. Lägg fisken i ett foliepaket, salta och vitpeppra. Slut paketet och lägg det i en kastrull. Låt stå på spisen på mycket svag värme i cirka 45-50 minuter, eller tills fisken känns klar. Spara spadet! Gör såsen: Smält smör i en kastrull. Tillsätt ett par matskedar smör. Häll i lutfiskspadet samt ½ liter mjölk. Låt småkoka ett par minuter. Salta och peppra. Eventuellt kan såsen smaksättas med senap. Servera lutfisken tillsammans med såsen, grovmalen kryddpeppar samt ärter. Nykokt potatis hör till. Smaklig måltid! Receptet är från Sveriges Radios hemsida lovisa Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!