Ålandspannkaka | Recept | Pasta, Potatis, Ris, Mjöl

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Ålandspannkaka Här kommer en god efterrätt från Åland. 2 liter mjölk 3 kkp. mannagryn 1 kkp vetemjöl 1 kkp socker (byt ut en del och sätt till vaniljsocker) 3 tsk salt 5 ägg kardemumma Koka upp lite ca 1 dl vatten med lite smör. Häll i mjölken och koka upp den. Rör ner mannagrynen och stäng av plattan. Rör tills mannagrynen har svällt. Rör sedan ned resten av ingredinenserna. Allra sist äggen och kardemumman. Om smeten blir lite för tjock så späd ut den med lite mera mjölk. Bred ut smeten i en långpanna och grädda i 200 grader i ca 50 min. Serveras med grädde o sylt Detta är en variant, på Åland så har säkert varje husmor sitt eget recept. En del har ris eller polentagryn istället för mannagryn. Jag förerdrar mannagryn. Men smaken är som baken ............delad. Annika Annika Visa mina recept

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!