Recept

  Kommentarer av zacke

recept på äkta finländsk fisksoppa

Hejsan!! Jag tänkte tipsa dej om en riktigt äkta finländsk fisksoppa ifall du är intresserad: Koka potatis och sopprötter tillsammans med vatten och grönskasbuljong. (mängd enligt behag). När potatisen och rotsakerna kokats mjuka, tillsätter du fisk ( av önskat slag, men t.ex. lax eller forell blir jättegott).Koka fram och tillbaka tills fisken är genomkokt. Tillsätt en skvätt grädde och färsk hackad dill. Inga övriga kryddor rekommenderas, det är meningen att fisken ska ge smaken. Detta var nu inte vad du önskade med efter de ingredienser du räknade upp men pröva den här nån gång då du har lust så får du se. Lycka till!! Hälsn. Zacke


Visa artikel