Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Friterade grönsakschips

Valfria grönsaker t.ex potatis, morot, palsternacka, sötpotatis, rödbetor.
Skala och skiva mycket tunt med potatisskalaren.
Värm solros- eller jordnötsolja till 180-190° i fritös eller tjockbottnad gryta/stekpanna.
Lägg i grönsaksskivorna och låt dem bli gyllenbruna.
Lägg på hushållspapper att rinna av.
Strö över salt, paprikapulver, cayennepeppar eller något annat ni tycker om.
Förvaras lufttätt när de kallnat.

180-190° är det när en brödtärning blir gyllenfärgad på ca 30 sek.


brittmarie
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N