Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Laxgryta för läckergommar

Den här är en favorit, som känns som ett säkert kort när man skall bjuda någon på middag
4 pers

500 g laxfilé
½ pkt saffran
1 liten lök
1 vitlöksklyfta
1 tsk basilika/timjan
1 burk krossade/passerade tomater
ca ½ dl vitt vin eller matlagningsvin
lite citronsaft
créme fraiche
1 msk tomatpuré
salt & peppar


Fräs löken, vitlöken glansigt i en kastrull tillsammans med saffranet. Häll i tomaterna, vinet, citronen,krydderna, tomatpurén och créme fraichen. Låt puttra en stund. Skär laxen i kuber och ha ner i kastrullen. Låt puttra med lock tills laxen är klar.

Servera med pasta.



Tinaz
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

  Laxgryta för läckergommar | Recept | Fisk & skaldjur | Fisk

Ja precis. Ibland har man också turen att ha recept på saker som EJ fungerar i light- version :) ...och då har man ju liksom inget egentligt val (hihihi)



Kolla Hot love on the hip (forum= fisk), det är min personliga paradrätt som jag övat på sedan tonåren, där går det absolut inte att ha light varianter, det blir bara helt fel. Denna rätt kan få den lataste att se fram emot att skala ett kilo räkor :)

daniella

Visa artikel


Re: Tack!

="daniella"
Det här tyckte jag var jättegott och jättelätt!



Tusen tack för tipset/ Daniella






Vassegoo!!...Kul att det kom till användning för fler läckergommar;) , det funkar ju med light versionen oxå, för jag hade inte lätt cream fraiche.

men gott att lyxa ibland med...vad vore livet annars

Tinaz

Visa artikel


Tack!

Det här tyckte jag var jättegott och jättelätt!



Tusen tack för tipset/ Daniella

daniella

Visa artikel




Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N