Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Dessa kryddor brukar jag ha i när jag gör tacosås...
350-400 gram Hackade tomater
2 hackade vitlöksklyftor
1 hackad gul lök
1-2 tsk spiskummin
1 kryddmått cayenne
chilipeppar ca 1 tsk
1 msk vitvinsvinäger
lite socker
svartpeppar
salt
Fräs löken i olivolja så att löken blir mjuk utan att ta färg. Tillsätt tomater, kryddor och vinäger. Koka ihop och krydda med salt, peppar och socker. Om du vill ha mer tacosmak så ha i mer spiskummin.