Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Kycklingpanna surprise

4 per

600g kycklingfile
soja
1-2 tsk curry( currypasta går oxå bra)
1 gul finhackad lök
2 vitlöksklyftor, skivade
3 dl kokosmjölk
1 msk kycklingfond
2-3 msk asiatisk chilisås( el mangochutny)
1 brk strimlade bambuskott
1 näve rucolasallad 1 dl cashewnötter

Gör så här:
Rosta nötterna först hastigt i en het panna, tag upp dem sedan.
Skär kycklingen i mindre bitar och bryn dem, stänk över lite soja, tillsätt curr, lök, och vitlöken.
Häll på kokosmjölken, tillsätt fonden eller buljong, och chilisåsen och koka under lock i ca 15 min
Smaka av blanda i den avrunna bambuskotten, nötterna och rucolasalladen.
Serveras med ris eller nudlar.



Tinaz
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N