Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Gratinerad färskrökt lax

500 g färskrökt lax
2 schalottenlökar
5 dl matlagningsgrädde
1 citron
salt&peppar
persilja (gärna slätbladig om det finns)

Lägg laxen på ett ugnsfast fat, strö över löken. Sjud grädden 10-15 min, tills den har reducerat till hälften. Smaksätt med salt & peppar och pressad citron. häll såsen över laxen.
Gratinera några min. i ugnen (grill 275 grader). Strö hackad persilja över. Servera med kokt potatis.



 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N