| |
|
Fyllda apelsiner
250g kokt eller rökt skinka tärnad
2 msk majonnäs
200g creme fraiche
3 msk bostongurka
1 krm chilipeppar
1 tsk lime
1 tärnat äpple
gröna ärtor
4 fina stora apelsiner
Gör så här:
Skär av toppen på apelsinen så blir det ett lock. Gröp ur apelsinerna. Tärna fint den kokta skinkan. Tärna äpplet fint.
Blanda ihop majonnäsen, creme fraichen, bostongurkan, chilin, lime saften. Blanda sedan ner de övriga ingredienserna, och fyll i de urgröpta apelsinerna lägg locket över. Sedan in i kylen en bra stund innan servering.
|
|
