|
Frukosttoast med torkade och frysta kantareller
Dagens frukost blev återvunnen surdegslevain + räddade rester från taco middag + stekta torkade och frysta kantareller.
Häll lite vatten i stekpannan smula i de frystorkade svamparna
Håll det torra levainbrödet ovanför ångan för att mjuka upp det
När vattnet kokat bort, tillsätt smör, stek svampen
Lägg sedan i levainbrödet och stek det gyllenbrunt
Toppa med tacoresterna (Ost, tomat, gurka)
Häll över den stekta svampen och smöret
Mums
 Frukosttoast med torkade och frysta kantareller
|