|
|
Kanelhorn
200g smör..4 dl vetemjöl..1 dl potatismjöl..1 dl siktat florsocker..1 tsk kanel. Arbeta hastigt ihop degen och låt vila kallt en stund.Baka sedan ut till fingertjocka rullar som läggs intill varanda och skäres på en gång till 5 cm långa bitar..doppa dem i en blandning av kanel och socker..gör några små snitt i dem och böj till en hästsko...Grädda ca:15 min i 175 grader....ca: 50 st
|
|