Marockanska spett med couscous | Recept | Övrigt

		Kommentarer Spara recept
		Marockanska spett med couscous Detta recept gjorde jag i veckan för första gången. Riktigt gott, om man tröttnat lite på de gamla vanliga traditionella recepten... För det här ger smak från varmare länder.... 4 port/ 8 spett. 400g lammfärs 3 scharlottenlökar En klick smör Saft från en citron 2 pressade vitlöksklyftor 1 ägg 1 tsk spiskummin salt och peppar. Börja med att lägga 8 träspett i vatten och sätta ugnen på 200 grader. Hacka och fräs scharlottenlöken i lite smör. Blanda sedan ihop alla ingredienser till lammfärsspetten. Dela lammfärsen i 8 bullar. Stick en pinne i varje bulle och krama fast färsen runt pinnen. Grilla i ugnen eller på grillen i ca 10-15 minuter. Servera spetten med couscous. När jag kokat couscousen så blandar jag ner lite kanel, russin och mandel eller pistagenötter som jag rostat lätt i torr stekpanna. Som sås: Mixa youghurt och mynta i matberedaren tills myntan gett såsen en fin grön färg. Lite salt och peppar efter behag. Marockanska spett med couscous JohannaSofia Visa mina recept Visa mina kommentarer

Marockanska spett med couscous | Recept | Övrigt | Veckans Recept

Supergott

Mums testade detta recept i veckan och det va supergott, detta sparar jag som favorit :)

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!