Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Finsk fisksoppa

Finsk fisksoppa

 
Ingredienser:
300 gr kolja, lax, gös eller sik

10 små lökar

2 msk smör

1 burk skalade tomater

½ l. fiskbuljong (vatten+tärning)

1 dl vitt vin

(1 tsk söndersmulad timjan)

250 gr. Räkor

1 dl vispgrädde

dill


Gör så här:
Skala lökarna, fräs dem i matfettet. Tillsätt tomaterna, buljong, vin och timjan. Låt sjuda 15 min.Dela filéerna i mindre bitar och lägg ner dem i soppan. Vispa grädden till hårt skum och rör försiktigt ner den. Hetta upp soppan, lägg i räkor och strö finhackad dill över.



Webmaster Jim Admin
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N