Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Marshmallows

Marshmallows

450 g socker
200g vatten
80 g äggvita
25 g gelatin

Koka socker och vatten till 127 c.
Tillsätt blötlagd gelatin och häll i tunn stråle på äggvita under kraftig vispning (med elvisp eller köksassistent).
Vispa kall och stjälp upp i maizenapudrad form eller spritsa på pudrad bricka i toppar.
Vänd i maizena och borsta av vid servering.



gulli G
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N