Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Sjötunga västerbotten.

En jättegod och enkel snabbrätt. Inte så billig dock.

Ta en filé av sjötunga (eller bergtunga).

Gnid den med citron.

Mal eller mortla grovt: Salt, svartpeppar ett par senapskorn och en nypa lökpulver.

Massera in kryddblandningen på filén.

Rulla ihop dem och fäst med en tandpetare.

Lägg i en form, strö över rikligt med riven västerbottenost och lägg en klick smör i formen.

Kör i ugnen ca. 20 minuter i 175 grader. Sista minuterna med grillen på för färgens skull.

Servera med hemlagat potatismos och det skirade smöret från formen.

Fantastiskt gott med citronen i combo med osten!



 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N