Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Engelsk köttfärspaj 4 pers

1 sats köttfärsröra,

1 gul finhackad lök
500 g nötfärs eller blandfärs
2 msk margarin
1 msk vetemjöl
1/2 -1 tsk salt
1 krm svarpeppar
2-3 msk tomatpure
2 dl vatten

Gör så här:
1. Bryn löken i margarin tillsammans med färsen.
Rör med en gaffel tills det är en smulig massa.
2. Strö över mjölet, krydda och häll i vatten.
Tillsätt tomatpure och koka röran 5 minuter.

Potatismos:

8 medelstora potatisar
1 msk margarin
1-1 1/2 dl het mjölk
1/2 tsk salt
1/2 krm vitpeppar

Ugn: 200 grader

gör så här:
1. Lägg köttfärsröran i en smord ugnssäker form.
2. Pressa den kokta och skalade potatisen.
Rör i fett och mjölk. Smaka av med salt och peppar.
Vispa moset pösigt med en gaffel eller elvisp.
3. Klicka eller spritsa moset på färsröran och gratinera ca 20 minuter.
gott med en sallad till.



 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N