Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Recept på päronsaft sökes

Finns det någon som har recept på päronsaft så skulle jag bli glad

="Rollie"
Hej !
Hittade i en kokbok från 1911 följande recept på äppelsaft. Det är bara
att byta äpplen mot päron.
5 ltr. päron
3 ltr. vatten
½ kg socker till 1 ltr saft
Väl sköljda saftiga päron skäras oskalade i klyftor, vilka kokas med vattnetså länge att de börjar falla sönder. Massan upphälles i silduk att
självrinna. Den avrunna saften kokas hastigt med sockret på stark värme
under noggrann skumning tills den är klar. Saften buteljeras het.
Lycka till !



 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

  Kommentarer

Tack :lol:




Hej !

Hittade i en kokbok från 1911 följande recept på äppelsaft. Det är bara

att byta äpplen mot päron.

5 ltr. päron

3 ltr. vatten

½ kg socker till 1 ltr saft

Väl sköljda saftiga päron skäras oskalade i klyftor, vilka kokas med vattnetså länge att de börjar falla sönder. Massan upphälles i silduk att

självrinna. Den avrunna saften kokas hastigt med sockret på stark värme

under noggrann skumning tills den är klar. Saften buteljeras het.

Lycka till !






Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N