|
|
Pialuris
Pialuris 4 port
Ingredienser:
5 dl basmatiris, välsköljt
1 lök
1 vitlöksklyfta, hackad
½ kanelstång
2 kardemummakapslar
1 msk fänkålsfrö
1 msk vegetabilisk olja
Gör så här:
1. Värm oljan i en stekpanna och stek löken.
2. Tillsätt ris, vitlök, kanel, kardemumma och fänkålsfrö. Tillsätt kallt vatten till 2 cm ovanför riset och koka upp.
3. Koka i 5 minuter och täck sedan med lock. Stäng av plattan och låt stå i 20 minuter.
4. Servera.
|
|