Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Gratin de Jabron

Gratin de Jabron 4 port


Ingredienser:

10 medelstora potatisar
50 g smör
2 vitlöksklyftor, pressade
1 tsk salt
svartpeppar
2-2½ dl mellangrädde
1 dl riven ost


Gör så här:

1. Koka potatisen med skalet på. Häll av vattnet och låt potatisen kallna.

2. Sätt ugnen på 200°. Skala potatisen och skär den i ca ½ cm tjocka skivor.

3. Smält smöret i en stekpanna på svag värme tillsammans med vitlök, salt och lite peppar. Blanda ner potatisskivorna och vänd runt dem försiktigt – de ska inte ta färg.

4. Bred ut potatisen i en form och häll på grädden. Strö över osten.

5. Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter eller tills ytan fått fin färg.



 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N