Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Snabb Kebab

Snabb Kebab 4 port.


Ingredienser:

400 g lövbiff, strimlat
8 pitabröd
2 tomater, fileade och tärnade
2 tsk Sambal Oelek
1 tsk oregano
2 dl naturell yoghurt
½ vitlöksklyfta, pressad
1 medelstor rödlök, skuren i tunna ringar
10 cm gurka, skalad och skivad
150 g isbergssallad, strimlad
2 msk margarin
salt och peppar


Gör så här:

1. Ta fram köttet så att det hinner bli rumstempererat innan du börjar steka.

2. Sätt ugnen på 200˚ till pitabröden.

3. Gör den vita såsen: blanda yoghurt och vitlök. Smaka av med salt.

4. Gör den röda salsan: blanda tomaterna med Sambal Oelek i en skål. Smaka av med salt, peppar och oregano.

5. Salta och peppra köttet. Stek i omgångar i smör i en het stekpanna ett par minuter.

6. Värm pitabröden i ugnen i ett par minuter och snitta dem så att det blir en ficka.

7. Låt var och en fylla sitt pitabröd med kött grönsaker och såser.



 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N