Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Tagliatelle med Fläskfilé och Citron

Tagliatelle med Fläskfilé och Citron 4 port

Ingredienser:

300 g tagliatelle
500 g fläskfilé
8-10 champinjoner
smör
2 dl crème fraiche
1 liten kruka basilika
rivet skal av en citron
1 vitlöksklyfta, pressad
salt och peppar
ev. mjölk


Gör så här:

1. Koka pastan enligt anvisningarna.

2. Skär filén i strimlor. Dela svampen i fyra delar. Bryn köttet i smör. Tillsätt svampen och låt fräsa i några minuter.

3. Mixa crème fraiche och basilikablad. Rör ner blandningen i pannan och värm. Smaksätt med citronskal, vitlök, salt och peppar. Späd ev. med mjölk om såsen blir för tjock.

4. Servera med den nykokta pastan.



 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N