Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Falukorvsgratäng

Falukorvsgratäng 4 port


Ingredienser:

500 g falukorv
2 msk fransk ljus senap
2 msk grov senap
3 dl okokta makaroner
1 msk smör
1 msk vetemjöl
1 dl grädde
3 dl mjölk
1 knivsudd riven muskot
1 vitlöksklyfta
2 dl lagrad ost, riven
salt och peppar
persilja


Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200°. Skiva falukorven i ca 5 cm tjocka skivor. Blanda senapen i en bunke och rör ner korvskivorna.

2. Koka makaronerna och spola dem kalla under rinnande vatten.

3. Smält smöret och pudra över mjölet. Blanda mjölk och grädde och häll på under omrörning. Låt koka upp och smaksätt med muskot. Pressa i vitlök och rör ner osten. Smaksätt med salt och peppar.

4. Blanda ner makaronerna och häll allt i en ugnsform. Lägg korven ovanpå och gratinera i 20 minuter.



 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N