Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

STRÖMMINGSLÅDA MED PEPPARROT

STRÖMMINGSLÅDA MED PEPPARROT

600 gram strömmingsfilé
1,5 tesked salt
svartpeppar
2 matsked pepparrot; riven
2 matsked smör; rumsvarmt, helst osaltat
1 deciliter vispgrädde
1 deciliter chilisås
2 matsked ströbröd
smör; till formen
-----------------------------------
--- TILLBEHÖR ---
bröd; och
smör
Rensa, bena ur och skölj strömmingen, klipp bort ryggfenorna. Låt filéerna
rinna av. Sätt ugnen på 225°. Smörj en ugnsfast form.
Lägg upp filéerna med köttsidan uppåt. Strö på salt och mal över lite
svartpeppar.
Blanda smör och pepparrot. Fördela pepparrotssmöret på filéerna och rulla
ihop dem.
Lägg dem tätt i den smorda formen.
Blanda grädde och chilisås och häll blandningen över strömmingen. Sikta
över brödsmulor och låt grädda i ugnen ca 20 minuter.
Yield: 4 portioner
Preparation Time (hh:mm): 1:0



Husse
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N