Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

SVAMPPAJ

till degen
150gr smör
2 1/2 dl vetemjöl
en nypa salt
1/2 dl vatten

till fyllningen
2-3 dl finhackade smörfästa svampar
((murklor ska ha förvällts enligt reglerna))
2-3 skivor bacon el rökt skinka

till äggstanningen
2 ägg
1dl mjölk
2dl riven ost
1/2 msk vetemjöl
1 krm svartpeppar
hacka samman smör vetemjöl o salt tills blandningen är grynig

tillsätt vatten o arbeta ihop degen ,arbeta inte för länge ,då blir degen lätt seg
låt degen vila en stund på kallt ställe

skär baconet i bitar

vispa äggstggen till äggstanningen,häll i mjölken osten mjölet saltet o pepparn
kavla ut degen o fodra formen med den
strö skinkan o svampen på botten häll över äggstanningen

grädda i 20-30 minuter i 225 ° tills äggstanningen stelnat o ytan är vackert brun
servera varm eller kall
_________________



oldwolfie
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N