Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Läfsa

Hej
Har någon ett recept på Läfsa?
Tror att det har stått i en äldre upplaga av " Vår kokbok eller Hemmets Kokbok"
Tacksam för svar då jag har blivit så sugen på att baka dem.



 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

  Läfsa | Recept | Bröd & Bakverk | Bröd

Det här hittade jag på nåtet...



FINA LÄFSOR





Det här behövs: 3 ägg, 5 kaffekoppar socker,

2 msk sirap, 1 tsk hjortronsalt,

1 kilo vetemjöl, 1 tsk kardemumma

1/2 liter mjölk, 1 kaffekopp smält smör



Gör så här: Ägg och socker vispas samman, och det övriga

blandas i efteråt. Kavla ut degen till tunna, runda

(30 cm/diameter) läfsor och grädda dem på plåten.

Sätt plåten längst ner i ugnen. Ugnen skall stå på

300o grader.

När det är dags att äta läfsorna så bred på smör

och strö på rikligt med kanel och socker, lägg

sedan en till läfsa ovanpå och pressa lätt på den,

skär sedan läfsan i "tårtbitar", mycket gott till

kaffe eller ett glas mjölk.


Visa artikel




Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N