Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Partykyckling

PARTYKYCKLING

Ett enkelt recept på kyckling som passar både till fest och till vardags. Servera kycklingen på en välkryddad risbädd och bjud en sallad till.

4 portioner

4 kycklingfiléer, 500 – 600 g
2 – 3 krm paprikapulver
ev 1 msk hackad chilipeppar
1 ½ - 2 dl ananasjuice
eller ananas-apelsinjuice
1 msk färskpressad citronsaft
salt, peppar
1 röd eller grön paprika
½ gul lök
2 – 3 dl riven ost

Serveringstips:
Servera vildris eller ris kryddat
med paprikapulver eller saffran
till kycklingen.

Lägg kycklingfiléerna i en form och strö över paprikapulver och ev hackad chilipeppar. Blanda samman juice och citronsaft och häll det över kycklingen. Låt filéerna marineras ett par timmar eller över natten. Vänd på filéerna någon gång.

Lägg över kycklingen i en ugnssäker form och krydda med salt och peppar. Stek kycklingfiléerna i mitten av ugnen i 200° 10 minuter.

Skär paprikan i ringar och löken i skivor. Lägg det på kycklingen i formen och häll på ca hälften av marinaden. Strö över riven ost och stek filéerna ytterligare ca 20 minuter eller tills kycklingen är färdigstekt.

Servera kycklingen.

Bella



baribel
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N