Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Guacamole med koriander

Här är min favorit-gucka, perfekt till nachochips, eller i tacos. Mmm..

2-3 mogna avocados
100 gram körsbärstomater
1 lime
1 kruka koriander
2 klyftor vitlök
salt, peppar

Mosa avocadon, gärna med handmixer. Blanda i pressad limesaft. Salta och peppra. Pressa i vitlöken (använd gärna ett rivjärn.) Skär körsbärstomaterna i kvartar, blanda ner. Hacka koriandern grovt, blanda ner. Om det är väldigt tjockt kan du röra ner någon matsked creme fraiche för att få röran lite lösare. Smaka av, krydda eventuellt lite till.



 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N