|
|
Fakes
250 g linser (gröna)
ca 1 l vatten
1 gul lök
1-2 vitlöksklyftor
2 lagerblad
salt
1/2 buljongtärning (vegetabilisk)
1/2 dl olivolja
2 msk tomatpuré
Blötlägg linserna minst 3 timmar(helst över natten), häll bort vattnet.
Häll nytt vatten över linserna. Lägg i skivad gul lök, finhackad vitlök, kryddor, buljongtärning och olivolja. Låt koka ca 10 minuter.
Tillsätt tomatpurén och eventuellt mer vatten och koka ytterligare ca 10 minuter
|
|