Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Auberginegratäng

Fyra per:
2 auberginer skalas och skivas i cm tjocka skivor, fräs lätt i smör och ställ åt sidan.
3 stora gula lökar hackas tillsammans med två rejäla vitlöksklyftor och steks mjuka i smör
1 zucchini ca 400 gr skärs till halvmånar och fräses i smör med timjan.
Lägg auberginerna i en välsmord ungsfast form, täck med lökhacket och salta och peppra.
Lägg sedan på zucchinin och täck denna med tunna färska tomatskivor.
Blande drygt 1 dl vällagrad grevéost med 2 dl grädde och 2-3 msk senap och gratinera i ugnen cirka 1 timme på 200 grader. Lägg gärna på extra ost och kör på 250 grader sista tio minuterna.


 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N