Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Flygande jacob - laktos intolerant

Jag skall bjuda några kompisar på flygande jacob. Har nu fått veta att en av dem är laktosintolerant. Givetvis kan man ju göra en helt annan rätt till denna person, men skulle man kunna byta ut grädden mot ngt annat och göra rätten så lik flygande jacob som möjligt?


 

 
 
 

  Flygande jacob - laktos intolerant | Recept | Övrigt | Prat om mat

Det finns massor med laktosfria produkter att ersätta med... Matlagingsgrädde, creme fraiche, mjölk, fil etc. etc... Kolla på Valios hemsida får du se :)

Ingen större skillnad i smak (jo mjölken är sötare än vanlig). Kokosmjölk innehåller ingen laktos... :)



(Getmjölk i t.ex. fetaost/chevréost innehåller dessutom en väldigt liten mängd laktos och brukar funka bra för de flesta, om än inte alla, laktosintoleranta).




Det finns havrebaserade produkter från OATLEY, med kryddor smakar det bra. Deras gräddersättningbrukar jag använda.




Flygande Jakob, laktosintolerans

Både den som är mjölkallergiker och laktosintolerant kan använda kokosmjölk!!

/// gäst


Kokosmjölk

En liten fundering, tål en laktosintolerant kokos mjölk?

I så fall kan man kanske byta grädde mot kokosmjölk!?

Webmaster Jim Admin



http://www.brollopstorget.se/Forum/message.php?message=150114



här hittade jag en del om ditt problem

hoppas du kan bli lite klokare av det



de verkar finnas ersättnings produkter Confused

oldwolfie





Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N