|
|
Glödhippen (hastbullar)
5 dl vetemjöl
3/4 dl strösocker
2 teskedar hjorthornssalt
1 st ägg
1/2 dl flytande margarin
1 3/4 dl mjölk
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör om så att de
fördelas.
Gör en grop i blandningen, knäck ägget i gropen, häll i margarinet och slå i mjölken. Rör om med en slev, tills degen är slät.
Degen ska vara något mera trögflytande än en sockerkaksdeg. Klicka ut matskedsstora degklumpar på en
smord plåt eller plåt med bakpapper. Gräddas i ugnen 8-10 minuter i 225 g.
|
|