Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Moussaka på Svenskt vis

Vet inte om ni kommer ihåg Torsten Ehrenmarks mat program på 80-talet.
Då hade man ingen dator! fast mannen arbetade med sådana. Så han läste på tv och jag skrev febrilt :lol:

4-6 port.

Ca 1 timme i 200 graders ugn

2 hackade lökar fräses
6 hg köttfärs brynes
salt och krossad svartpeppar
2 krm muskotpulver
2 msk vetemjöl strös över
3 dl vitt vin hälles över
2 burkar krossade tomater hälles över
4 msk tomatpuré
låt puttra i 10 minuter
skiva potatis ca 10-12 st
smörj en eldfast form
varva potatis och röran, salta på potatisen mellan varven
2 dl riven ost blandas med 3 dl vispgrädde och hälles över
sedan in i ugnen



evelina
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N