Recept

  Kommentarer

Bra länk....

...www.cocktailguiden.com.......med massvis av tips...Lycka till!

Mia Ros

Visa artikel


Lägger in Saturnus's presentation här oxo Very Happy



Skrivet: 01 Nov 2006 23:06 Rubrik: Hei alle sammen



--------------------------------------------------------------------------------



Jeg er en Norsk kvinne som har bodd i Sverige i 12 år.

Elsker thaimat, skaldjur og ellers all extra stark mat.

Skal prova på många av receptene her inne ser jeg.

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


="Veronica"
Jag brukar hyvla squash med potatisskalaren till långa remsor. Lägg i durkslag och strö över lite salt så de vattnas ur (ca 5-10 min). Krama ur vattnet och blanda med lite pressad citron, riven färsk parmesan och flingsalt. Det blir ofta mitt "spagetti" substitut.




måste testas de sättet har jag inte gjort änn tackar för tipset Laughing

oldwolfie

Visa artikel


aubergine o squasch funkar utmärkt

o varför inte bara en sallad de måste ju inte vara pasta ris o potatis

jag äter aldrig sådant utan använder mej av gröna ovanjordgrönsaker istället



squaschen är favorit då den kan användas kokt stekt o rå så den är som potaisen mycket användbar

oldwolfie

Visa artikel


Re: Substitut för pasta och ris

="Svitjodf"
Är det någon som kan hjälpa mig med att hitta ett substitut för pasta och ris till maten?




Blomkålsmos.

Koka buketter av blomkål tills de är mjuka,häll av det mesta av vattnet,tillsätt en skvätt grädde och några matskedar fetaost,salt.pepper och kør allt i mixer eller matberedare.. super gott.. Very Happy


Visa artikel


jag har ett recept på smördeg utan socker å det kan användas till allt:

200g vetemjöl

8msk kallt vatten eller 6 msk vatten och 2 msk alkohol

200g smör



lycka till


Visa artikel


="Kaali_xxx"
Evil or Very Mad jag lagade ditt recept och resultatet blev att allt bara geggade sig och rann ut från våffeljärnet!




ujuj de va verkligen inte kul

jag har ju inte testat själv

inte kommit dit sojamjölet står i kylen fortfarande



ingen annan som testat

jag hittade detta på nätet Shocked

oldwolfie

Visa artikel


Evil or Very Mad jag lagade ditt recept och resultatet blev att allt bara geggade sig och rann ut från våffeljärnet!


Visa artikel


(Mamma med pojke ~7 står och bläddrar bland skivorna i skivaffären, när två rejält piercade tonårstjejer kliver in.)

Pojken: Mamma, kolla! (Pekar på tjejerna.)

Mamman (viskar): Sch! Peka inte!

Pojken: Ja, men kolla mamma! De har tandställningen utanför munnen!

gulli G

Visa artikel


Fisksoppa

Jag har ett recept på en supergod fisksoppa. Dock utan saffran, men jag lovar att den är värd ett försök ändå!



4 morötter

2 gula lökar

1 stor purjolök

2 röda paprikor

2 vitlöksklyftor



Strimla morötter, lök, paprika och vitlök

Skär purjolöken i ringar



Fräs alltihop och tillsätt sedan:



2 tsk paprikapulver

1½ tsk curry

2 tsk salt



Fräs ihop detta med grönsakerna under omrörning och häll sedan i:



2 brk krossade tomater

4 dl grädde (eller mer)

½ dl vitt vin

1 fiskbuljongtärning (kokas upp i ½ liter vatten eller smulas direkt i soppan + ½ liter vatten)



Kolla konsistensen och späd ev. med vatten eller grädde.



Koka 5 min.



Skär 2 torkblock (tinade) i 2-3 cm tjocka skivor och lägg i.

Låt det koka/sjuda i 8-10 min. Rör om under tiden.



Servera med vitt bröd och ost!


Visa artikel


Hej,



Vi har en medlem från Australien på vår engelska del av siten

ron johnston. han har lagt in en massa spännande recept.

Klicka på länken nedan för att komma till hans profil.

https://www.receptbankenskokbok.se/recipe/profile.php?mode=viewprofile&u=11

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


Laughing Hejsan

Jag är 40 år hårt arbetande kvinna en norrlänning som bor i Göteborg.Trivs som fisken i vattnet,jobbar inom vård.



Jag tycker nästan om all slags mat. Gillar att prova på nya varianter och har varit en stor receptsamlare som ung men så är det inte idag.

då gillade jag att samla i pärmar..



Men idag gör jag inte så..utan jag tar vad jag haver och tittar lite här och där och utesluter och sätter dit ngt annat för det ska minst bli lika bra..*L

mat är ju livskvalié det ska se bra ut,smaka bra,och innehålla rätt mkt av allting det är svårt..men liten skätt grädde där..och extra smör där..och ja du vet..det blir så mkt godare.. Laughing



Kreativitet tror jag att det behövs för att lyckas i köket. och att våga

göra det man tänker på..*L



Ha det gott så hörs vi..


Visa artikel


="Tinaz"
Jojomen, det har jag gjort många gånger..och faktist då är det än godare att steka över öppen eld i en murrika panna ute i det fria med lite bacon i.....




Wink Jajamänsan håller med dig.det blir en speciell smak och när man koka kaffe oxå... Laughing

ha det gott


Visa artikel


Re: Ugnsbakad falukorv

="HöstQ"
Har du en rund sockerkaksform med hål i mitten? Använd den när du ugnsbakar falukorv så rinner inte fyllningen ut. Wink




Himla käckt tips! Tack!

Eva


Visa artikel


Jojomen, det har jag gjort många gånger..och faktist då är det än godare att steka över öppen eld i en murrika panna ute i det fria med lite bacon i.....

Tinaz

Visa artikel


Snabbpalt

Naturligtvis så skall palten kokas först annars så blir det nog inte så rolig palt Smile...men den kan stekas efter den kokats...då blir det så bra denna norrländska rätt.



MVH Tina

Tinaz

Visa artikel


Re: Snabbpalt

4-5 personer



2 tekoppar Havregryn (2 tekoppar = 2 dl)

2 tekoppar vatten

Havregrynet och vattnet skall stå och svälla i 20min.



1 ägg 1/2 msk salt

3 dl korn mjöl

3 1/2- 5 dl vetemjöl

Fläsk i tärningar



Där efter så blanda i ägget salt och mjölet till lagom konsistens. Mjöla händerna och ta en lagom degklump så att det går att forma till en boll, fyll den bollen med fläsket. Kokas i lättsaltat vatten ca 45 min

Det går att steka fläsket bredvid och göra flatpalt oxå... jag brukar göra dubbelsats, palten går att frysa ner när det kokats och stekas upp och det är lika gott kan jag lova. men akta er för paltkoman..





Serveras med lingonsylt och smör.

//Tinaz[/quote]

Tinaz

Visa artikel


Hej Tinaz



Även Ungspannkaka kan man steka upp i dagen efter..

skär den i bitar och stek i smör i stekpanna tills den blir glansig och har brynts på sidorna.

Sockra sedan eller med sylt. mums..


Visa artikel


Hejsan



Blev lite fundersam! SKA man koka snabbpalten eller ska man steka den? Confused:








Visa artikel


Ska väl vara strössel överst på kakorna med? Så har det alltid varit dom gånger jag bjudits på dom. Tror det var chokladströssel


Visa artikel