Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
1 grön paprika
1 röd paprika
4 potatisar
2 gula lökar
2 klyftor vitlök
2- 3 tsk chilipulver
1 liter vatten
3 st grönsaksbuljong
olja
1 burk röda bönor
3 st tomater
basilika
salt och peppar
Skär grönsakerna utom tomaterna och fräs i oljan, pressa i vitlöken.
Smula i grönsaksbuljongen och häll i vatten.
Krydda och låt puttra tills grönsakerna är klara.
Skär tomaterna i bitar och lägg i dem och låt dem bli varma.
Servera ett gott bröd till.
På sommaren när jag har tillgång till egen squash och brytbönor lägger jag i det med.