Lingonbröd | Recept | Bröd & Bakverk

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Lingonbröd Lingonbröd 2 st 50g jäst 3 dl vatten, 37* 2 msk smör 2 dl lingon 1 tsk salt11-12 dl mörkt lantbrödsmjöl ½ dl kruskakli Sätt ugnen på 200*. Lös upp jästen i vattnet blandat med smör och lingon. Tillsätt salt och det mesta av mjölet. Arbeta till en smidig deg. Låt den jäsa övertäckt i 30 min. Ta upp och dela degen. Trilla två stora runda bullar. Pensla med vatten och vänd bullarna i kli. Skär tre skåror så att det bildas en stjärna på vardera bulle. Låt brödet jäsa övertäckt i 30 min. Grädda 30-35 min längst ner i ugnen. Norpan Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!