Äppel och squashkaka | Recept | Bröd & Bakverk

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Äppel och squashkaka Ca 400 g squash 50g sötmandel 3 äpplen Smet 125 g smör 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 3 ägg 2 1/4 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Skölj och ansa squashen. Skär den mitt itu på längden och skrapa ur kärnhuset. Riv halvorna grovt, lägg det rivna i en sil och låt det rinna av. Smörj en form med ca 25 cm i diameter. Sätt ugnen på 200° . Skålla, skala och hacka mandeln grovt. Rör smör, socker och vaniljsocker poröst. Tillsätt ett ägg i taget och rör väl mellan varje. Blanda ner den rivna squashen. Sikta mjöl blandat med bakpulver och rör samman till en smet. Häll smeten i formen och lägg på äppelskivor. Strö över mandel Grädda på galler något under mitten i ugnen i ca 40 min. Pova med en sticka att kakan är torr. Servera den gärna ljummen med glass eller grädde. brittmarie Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!