Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

FISKSOPPA MALMA

FISKSOPPA MALMA

600 gram torskfilé; i tjocka bitar
0,5 purjolök; eller
gul lök
1 bit rotselleri
3 stycken morötter
2 klyftor vitlök
1 bit kålrot
4 medelstora potatisar, mjölig sort
1 burk créme fraîche
1 liter vatten
2 tärningar fiskbuljong

1.Tärna rotgrönsakerna och potatisen ca 15*15*15 mm.Strimla
purjolöken.Hacka löken.
2. Fräs i smör 2 - 3 minuter,tillsätt därefter 1 liter vatten och 2
buljongtärningar.Pressa vitlöksklyftorna. Kokas ca 8 - 10 minuter tills
potatistärningarna går att vispa sönder.
3. Tillsätt Crème Fraiche, salta och peppra.
4. Lägg i fisken och låt sjuda 3 - 4 minuter.
6 portioner



Husse
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N