Karamellgummans chokladkola

1 1/2 dl grädde
1 1/2 dl socker
1 1/2 dl sirap
1 msk smör
blockchoklad
Blanda allt utom chokladen i en kastrull. Låt koka upp och sedan sjuda tills smeten klarar kulprovet.
dra kastrullen från värmen och lägg i ca 20 g av chokladen. Rör om tills den har smält. Häll upp i en oljad form och ställ kallt. Dela sedan i bitar och doppa dem i smält choklad.
Som omväxling kan man blanda ner några droppar mintolja i kolasmeten.

Chokladkola