Inge Welinders fisk | Recept | Fisk & skaldjur

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Inge Welinders fisk En variant på fiskgryta ala Karla som tidigare nämnts i detta forum: 4 personer: 1-2 purjolökar 1-2 gröna paprikor 1 fiskbuljongtärning 2 msk ketchup 2 dl grädde 3 dl vatten citron dill tomater till garnering Skiva purjo och hacka paprikan. Fräs i lite olja. Strö över fiskbuljongen, rör ihop. Lägg ner fisken, rör ner ketchupen i vattnet och slå över tillsammans med grädden. Låt puttra ca 20 minuter och smaka av med dill, salt, peppar och citron. Garnera med några skivor tomater som läggs ner i slutet så de blir varma. Servera med ris eller kokt potatis och en god grönsallad. Går också utmärkt att göra som enbart soppa. OBS: För den som vill köra smalvariant med mjölk istället för grädde går detta också bra, men dessvärre skär sig mjölken med citronen och det ser rätt trist ut. Smaken blir dock densamma, men det rekommenderas att isåfall reda grytan något med lite matlagningsmjöl.

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!