Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Afrikansk kyckling

kanske går o ta bort kokosnöten

Africansk kyckling

Antal per/st 4
Tillagningstid

Ingredienser:
3 kycklingfiléer
4 dl mjölk
100 g kokosflingor
2-3 paprikor i olika färg
1/2-1 tsk sambal oelek
1 purjolök
1 msk smör
1 tsk salt
1 hönsbuljongtärning
1 msk vetemjöl
2 dl matlagningsyogurt

Beskrivning:
Heta upp mjölken och häll över kokosflingorna. Låt stå och dra tills det svalnar. Skär kycklingen i tunna strimlor.
Strimla paprikorna och purjolöken. Stek kycklingen i en gryta. Rör ner paprikan, sambal oelek och purjolöken och låt det fräsa i några minuter. Salta.
Tillsätt buljongtärning och häll kokosmjölken över genom sil ner i grytan. Låt såsen koka upp.
Rör ut mjölet i yogurten och rör ner i såsen.
Låt såsen koka i 5 min. Servera med ris eller pasta.



Webmaster Jim Admin
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N