Kycklingfilé med persiljetäcke | Recept | Kyckling & annan fågel

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Kycklingfilé med persiljetäcke Kycklingfilé med persiljetäcke Ingredienser Portioner: 8-10 Buffe nr 9/07 1 1/2 kg kycklingbröstfilé 300 g rökt skinka (bit) 200 g stark ost (t ex västerbotten) 4 dl finhackad persilja 10 dl lättcrème fraiche salt, svartpeppar FRANSKT RIS 9 dl avorioris 1,8 liter vatten 6 lagerblad 1 msk torkad timjan eller rosmarin 2 tsk salt Tillagningstid: Över 20 min Svårighetsgrad: Medel Gör så här 1. Sätt ugnen på 225°C. 2. Dela kycklingfiléerna på längden. Lägg dem i en smord ugnssäker form. 3. Skär skinkan i små tärningar. Riv osten. Blanda skinka, ost, lättcrème fraiche, persilja, 1 1/2 tsk salt och 1 1/2 tsk peppar i en bunke. Bre röran ovanpå kycklingen. 4. Tillaga kycklingen i mitten av ugnen, i ca 25 minuter, tills köttsaften är klar. Servera med potatis eller franskt ris. FRANSKT RIS Koka avorioris i vatten tillsammans med lagerblad, torkad timjan eller rosmarin samt salt på svag värme under lock i 20–25 minuter. FÖR ALLA? Kycklingfilé med persiljetäcke. Gluten- och äggfri. Gör mjölkfri: ersätt osten med mjölkfritt ostalternativ. Byt crème fraiche till mjölkfritt alternativ, t ex Sour supreme. Franskt ris. Gluten-, mjölk- och äggfri. Tips Förvara ev kycklingen i kylskåp till nästa dag och värm i 100°C ca 30 minuter. Husse Visa mina recept

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!