Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

BELLMANS STRÖMMING

BELLMANS STRÖMMING

600 g strömmingsfiléer
[u]marinad
2 ägg
2 dl vispgrädde
1 msk svensk senap
1 msk colmans senapspulver
1 tsk salt
till stekning
grovt rågmjöl
salt
smör

Gör så här
Receptet kräver att strömmingen marineras i ett dygn. Börja med marinaden genom att vispa ihop ägg och grädde med senap, senapspulver
och salt. Lägg i strömmingsfiléerna och vänd dem noga i bunken så att
marinaden täcker ordentligt. Låt stå kallt i ett dygn. Vänd filéerna i
grovt rågmjöl smaksatt med salt. Stek sakta i smör och servera direkt
Tips
Det är gott att servera rårörda lingon och inlagd gurka till.
portioner: 4



Husse
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N