Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Hawaii kyckling
4 kycklingfiléer
salt
peppar
1dl väl avrunnen krossad ananas
1dl creme fraiche
1tsk soja
1krm curry
½ask philadelphiaost el. kesella gourmet
Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Lägg dem i en ugnssäker form. Blanda samman krossad ananas, creme fraiche, soja, curry och philadelphiaost el kesella. Det går snabbt och lätt i en matberedare.
Bred ungefär hälften av blandningen över kycklingen.
Placera formen mitt i ugnen i 175° ca 20 min. Ta ut formen och bred på resten av såsen.
Låt formen stå ytterligare 5-10 min tills ytan fått fin färg och kycklingen är helt genomstekt.
Servera med kokt ris och sallad.