Fläskkotletter med spansk arom | Recept | Kött

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Fläskkotletter med spansk arom FLÄSKKOTLETTER MED SPANSK AROM 4 – 6 portioner 4 – 6 fläskkotletter 1 – 2 msk smör eller margarin 1 tsk salt vitpeppar ¼ - ½ tsk finstött rosmarin 1 apelsin Bryn fläskkotletterna i matfett 2 – 3 minuter på varje sida. Krydda dem med salt, vitpeppar och rosmarin. Riv skalet av halva apelsinen, pressa saften ur hela apelsinen och rör ned detta i stekfettet. Låt kotletterna eftersteka 3 – 4 minuter på svag värme. Servera med en härlig, frasig, nyblandad sallad med litet vitlök i dressingen. Om du vill kan du ha pommes frites till, eller också ugnsstekt potatis som du borstar, skär i ganska tjocka skivor, penslar med litet olja, strör på salt och eventuellt någon god örtkrydda som du tycker om och sätter in på en plåt i ugnen (lägg potatisen på ett bakpapper först så blir inte plåten så svår att göra ren efteråt!). Temperaturen ska vara 200°, de ska placeras mitt i ugnen och det tar 10 – 15 minuter tills de är färdiga. Garanterat delikata! Bella baribel Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!