Spansk gryta | Recept | Kött

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Spansk gryta SPANSK GRYTA Kött i gryta med en mustig sås av lök och paprika. En god och lättlagad rätt, som man kan variera med olika grönsaker. 4 portioner 400 g benfritt nötkött av bog eller högrev 2 stora gula lökar 1 röd paprika 50 g smör eller margarin 1 tsk salt ½ krm paprikapulver ½ krm svartpeppar 1 pkt djupfrysta gröna bönor, ca 200 g 3 – 4 dl buljong 4 msk tomatpuré 2 tsk potatismjöl Gott att äta till: Kokt ris och en fräsch sallad. Skär köttet i mindre bitar. Skala och skiva löken. Skölj paprikan, dela den mitt itu och ta noga bort alla kärnor. Skär den i skivor. Bryn löken i matfett i en stekpanna. Ta upp den. Bryn köttbitarna runt om, salta och krydda. Varva kött, lök, paprika och bönor i en gryta. Häll över buljongen och tillsätt tomatpuré. Låt grytan eftersteka under lock tills köttet känns mört, ca 30 minuter. Avred spadet med potatismjöl utrört i litet kallt vatten. Låt koka upp och krydda mer om det behövs. Bella baribel Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!