Rostad örtpotatis | Recept | Pasta, Potatis, Ris, Mjöl

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Rostad örtpotatis 1,5 kg tvättad (färsk)potatis 1/2 dl matolja Några skalade vitlöksklyftor 1 knippa färska örter t.ex. rosmarin, timjan, basilika. (det går bra att använd torkade örter istället) Salt Svartpeppar Skär potatisen i klyftor eller halvor och blanda dem med oljan. Små färskpotatisar kan användas hela. Ta bort de grova stjälkarna från örtkryddorna och blanda den med potatisklyftorna tillsammans med vitlöksklyftor, salt och peppar. Lägg allt på en ugnsfast form och rosta på 170º tills klyftorna fått en fin färg, ca 15 minuter. Några variationer: Rivet citronskal är gott att blanda ner. Man kan också strö över sesam frön innan det ställs in i ugnen. En annan god variant är att blanda ner oliver och fetaost. Marinerade soltorkade tomater är inte heller dumt. brittmarie Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!