Paj med gubbröra | Recept | Pasta, Potatis, Ris, Mjöl

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Paj med gubbröra Paj med gubbröra 6 port 1 dl grahamsmjöl 2 ½ dl vetemjöl 150 g smör 2 msk vatten Häll mjölet i matberedare och lägg i smöret i små kuber. Kör tills du får en grynig konsistens. Tillsätt vattnet och kör några sekunder tills ingredienserna tar ihop sig. Tryck ut degen direkt i en pajform och nagga botten med en gaffel. Ställ formen i kylen i ca 30 min. Förgrädda skalet i 10 minuter i 225° Fyllning: 2 stora gula eller röda lökar 2 msk margarin eller smör 6 hårdkokta ägg 2 burkar a´100 gr ansjovisfileer 1-1½ dl hackad dill Garnering: 1-2 hårdkokta ägg hackad persilja Skala och hacka löken. Fräs den mjuk på svag värme i margarin. Skala och hacka äggen. Skär ansjovisen i mindre bitar. Hacka dillen. Blanda alltsammans med löken. Rör om och smaka av. Lägg gubbröran i pajskalet och garnera med med ränder av hackat ägg och hackad persilja. Servera genast. Tinaz Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!